简单到没下过厨房。豆腐加脆皮肠别有一番风味。
难度：切墩(初级)菜鸟级麻婆豆腐脆皮肠的主料：
豆腐 适量 肉沫 适量 豆瓣 蒜、葱 胡椒面 芡粉 脆皮肠菜鸟级麻婆豆腐脆皮肠的家常做法，菜鸟级麻婆豆腐脆皮肠怎么做好吃
1. 豆腐切丁，脆皮肠切条，葱蒜切好备用，芡粉备用。
2. 锅里放油烧热，放蒜豆瓣爆香，加入肉沫炒香。
3. 放豆腐翻炒一下，然后加适量的水，把豆腐闷2分钟。
4. 放入脆皮肠，胡椒面，翻炒一下，放入芡粉勾芡。
5. 起过撒上葱花。完工。
6. 这个不用放盐，豆瓣酱的咸味就够了，豆腐可以多闷一会没事的，把咸味闷进豆腐里。
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