麻辣土豆的主料:
土豆 1-2个 薄荷 个人量 大蒜末 少量 辣椒面、芝麻 少量 胡椒面、花椒面 少量 蚝油 少量 草果面、八角面 少量 盐巴、味精、鸡精 少量麻辣土豆的家常做法,麻辣土豆怎么做好吃
1. 土豆切好冲洗一下沥水备用
2. 油烧热下锅炸土豆
3. 喜欢脆的8分熟起锅、喜欢软的熟了起锅。沥油备用
4. 佐料个人口味加了放锅里混合,土豆放进去,炒均匀加薄荷关火拌均匀
5. 起锅可以吃了!
心食堂小贴士
薄荷按个人喜好加。也可以加火腿肠块一起炸。也可以薄荷换成韭菜
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