万能女神酱小炒菜，简单又美味
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右老干妈炒包菜的主料：
包菜(大头菜，圆白菜) 切丝后700克 胡萝卜 50g 蒜 3瓣 葱 小半根 老干妈豆豉辣酱 两勺 盐 两小勺老干妈炒包菜的家常做法，老干妈炒包菜怎么做好吃
1. 备料，葱忘记拍
2. 包菜洗净切丝，粗细随意，用手撕片也可，胡萝卜切丝，蒜葱备好
3. 锅里放油小火炒香葱蒜
4. 两勺老干妈豆豉辣酱略炒，小火
5. 放入胡萝卜丝略炒
6. 放入包菜丝大火不停翻炒。
包菜一定要沥干水分。
7. 炒软放入两小勺盐，炒匀即可。
根据自己口味酌情加盐。
心食堂小贴士
此菜谱大约两盘的量
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