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鹽焗烤雞

公开时间:2015-04-18 | 文章来源:_ivana*^O^* | 浏览量:

鹽焗烤雞

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  鹽焗烤雞的主料:

  一隻雞(不要太大隻)    湛江鹽焗雞粉一包  3份2包  薑片適量    油  適量

鹽焗烤雞的家常做法,鹽焗烤雞怎么做好吃

鹽焗烤雞

  1. 先將雞洗好,不要頭


  2. 用鹽焗雞粉塗滿全隻雞,我用了大半包雞 粉,肚內的骨位多塗點,邊塗邊加點油,讓雞粉塗得平均點


  3. 放點薑片在肚中 ,把所有奄料和雞都伴好,奄大約一個半小時,(兩小時都無問題) ,喜歡喊一點可以奄久一點


  4. 烤盆放上隔油紙,把雞放上烤盆上,180度15分鐘,250度35分鐘,完成

  心食堂小贴士

  雞腿位通常比較難入味,我會用竹簽弄幾個小洞,讓雞腿更入味,我怕烤不夠熟,所以在肚中間剪了一下,肚子向上這樣烤的,很成功

标签: 午餐 禽类 烤箱食谱

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