煎孜然实蛋又是一道非常美味的小吃，据说外面卖的都是臭鸡蛋和碎鸡蛋，而且还加了许多的添加剂，所以还是自己做着吃放心。另外实蛋还可以刷上辣酱，撒上烧烤料，烤着吃，味道也不错。如果家里的宝宝不喜欢吃蛋黄，就可以用这种方法做成实蛋哦～
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟煎孜然实蛋的主料：
鸡蛋 6个 油 烧烤料 芝麻 盐煎孜然实蛋的家常做法，煎孜然实蛋怎么做好吃
1. 鸡蛋模具用热水煮一下
2. 鸡蛋搅匀
3. 倒入模具（没有模具可以将鸡蛋上面磕出个小口，将蛋液倒出搅匀后，再倒回蛋壳）
4. 盖上盖，（用鸡蛋壳的在磕口处盖上保鲜膜）
5. 上锅蒸十分钟，中间的就是用鸡蛋壳蒸的方法（蛋液不要装太满，不然蒸是会鼓出来）
6. 取出晾凉，脱模
7. 将实蛋切两半，喜欢吃带蛋黄的可以煮几个鸡蛋
8. 锅里倒油，开始煎实蛋，带黄的鸡蛋要先煎蛋黄那面，不然会散
9. 煎到金黄变色即可
10. 撒上烧烤料、芝麻，盐，装盘
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