凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌黄瓜金针菇的主料：
金针菇 300g 黄瓜 一根 黑芝麻 一点 酱油 一勺 醋 半勺 蜂蜜 一勺 耗油 一勺 蒜 两瓣凉拌黄瓜金针菇的家常做法，凉拌黄瓜金针菇怎么做好吃
1. 金针菇剪去根部洗净入沸水焯1分钟捞出滤水，冷却。
2. 将切好的黄瓜丝和所有调料与金针菇混合拌匀，滴入几滴香油，撒黑芝麻即可。
心食堂小贴士
料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料，喜欢葱油的可浇上葱油。
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