因为爱吃烧烤,可是又怕变胖,总是这么矛盾着~于是就想到了这个菜,又有肉吃,又没什么油~~还有烤肉的味道~太棒啦!
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
猪肉100g | 胡萝卜半个 |
黄瓜 | 乌江榨菜 |
豆腐皮一张 | 烧烤料 |
烧烤酱 |
时蔬榨菜肉卷乌江榨菜的家常做法,时蔬榨菜肉卷乌江榨菜怎么做好吃
1. 猪肉切丝煮熟。我这个没切好。忽略。煮的时候可以放一片生姜和一段葱。
2. 加入佐料调味,我用的现成的烧烤料~孜然粉…一点点盐,可以根据口味自己调整。
3. 胡萝卜切丝儿烫一下,黄瓜切丝~
4. 豆腐皮热水烫了一下…切成两指宽长条。
5. 我用的调味料烤肉酱装到小碟子里…也可以蘸别的吃的。
6. 榨菜又来啦~注意要用榨菜条哦~~放上榨菜为了口感增加一些层次~味道上也更丰富还可以解腻~
7. 开始卷啦~~~把菜都码好~然后就像捆腰带一样把它们都卷起来~然后用一根牙签固定起来~
8. 这样就卷好啦~~是不是很可爱~然后就可以装盘它。有点热带风情呢~