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香煎芋头饼

公开时间:2015-04-05 | 文章来源:小辞xiaoci | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

大芋头500克

辅料

 
白砂糖2茶匙淀粉50g

香煎芋头饼的家常做法,香煎芋头饼怎么做好吃

香煎芋头饼的做法图解1

1. 芋头去皮,切片放碗里

香煎芋头饼的做法图解2

2. 入蒸锅大火蒸30分钟至熟

香煎芋头饼的做法图解3

3. 好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形

香煎芋头饼的做法图解4

4. 用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面

香煎芋头饼的做法图解5

5. 煎好后放在厨房红里,吸干油后即可食用!

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