难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
火锅用的肥牛片12片 | 金针菇2袋 |
辅料 | |
酱油2大勺 | 糖、酒、香油各1大勺 |
白芝麻、辣椒面各1大勺 | 蒜末1瓣 |
姜末1小块 |
韩国烧烤风味的牛肉金针菇卷的家常做法,韩国烧烤风味的牛肉金针菇卷怎么做好吃
1. 在牛肉片上放上金针菇卷成一个个的牛肉卷。调味料放一起搅拌均匀待用。
2. 平底锅或者不粘锅里放少量的食用油,把牛肉卷摆放进去,用中火慢慢煎熟。锅里多余的油脂用厨房用纸吸净。把调味料倒进去,直至汁收干即可,出锅装盘,开吃!
心食堂小贴士
如果不喜欢辣的,辣椒面可以省略。金针菇也可用豆芽等喜欢的蔬菜代替,肉也可以用猪肉鸡肉,都非常的好吃。