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清炖南瓜

公开时间:2015-04-05 | 文章来源:拂晓青青 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

南瓜250g

辅料

 
姜片4片2瓣
1勺少许

清炖南瓜的家常做法,清炖南瓜怎么做好吃

1. 南瓜削皮,切小块;蒜用刀背稍拍碎。

2. 热锅烧油,放入姜片、蒜瓣,有蒜香味时,放入南瓜块稍炒。

3. 加少许水,盖上锅盖焖烧7、8分钟。期间要掀锅盖稍拌,以防糊锅。

4. 起锅前加盐,稍拌,盛入盘中上桌。

标签: 午餐 朋友聚餐

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