银鱼虾皮水蒸蛋

公开时间：2015-04-05 | 文章来源：月亮晶晶 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋一个	虾皮一小把
银鱼少许

银鱼虾皮水蒸蛋的家常做法，银鱼虾皮水蒸蛋怎么做好吃

1. 准备材料

2. 鸡蛋充分打散

3. 加一小勺盐，搅匀

4. 往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水充分搅匀

5. 搅好的鸡蛋液过筛

6. 加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼

7. 锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液在放蛋液的容器上面加个盖子

8. 盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右

标签： 蛋类

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