烤小土豆,作为配菜主食太赞了,配牛排,煎鱼,空口吃也能吃下7,8个~
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
小土豆若干 | 粗粒海盐 |
黑胡椒粉 | 迷迭香碎 |
橄榄油 |
香草烤小土豆的家常做法,香草烤小土豆怎么做好吃
1. 小土豆不用去皮,刷洗干净,水煮约10分钟至熟透。
2. 烤箱220度预热。取出土豆,排好在烤碗或烤盘里。用叉子把每个小土豆稍压扁压裂。
3. 均匀撒上粗粒海盐,黑胡椒粉,迷迭香草,最后淋上橄榄油。烤15分钟左右,外表稍变金黄即可。
心食堂小贴士
如果全程用烤箱把土豆烤熟,可能需要差不多1小时,为了省电省时间,先水煮熟,也没差别哒~