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清热去火凉瓜黄豆排骨汤

公开时间：2015-04-05 | 文章来源：霏冰可乐 | 浏览量：

主料

排骨2条凉瓜(苦瓜)2个
黄豆适量

辅料

 
姜片适量蜜枣2粒
水适量盐适量

清热去火凉瓜黄豆排骨汤的家常做法，清热去火凉瓜黄豆排骨汤怎么做好吃

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解1

1. 排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量，准备好所有食材备用。

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解2

2. 将除了凉瓜外的所有食材放入砂锅里，注入适量的水(没过所有食材就好)大火烧开后转中火煲半小时。

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解3

3. 煲了半小时后放入凉瓜(打开冰箱看见有花胶就顺手放了几片下去)，转大火烧开后转中火煲30分钟后，放盐调味即成。

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解4

4. 很好喝^o^。。

标签： 肉类 煲汤

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