>食谱大全>麻辣炝锅鱼
公开时间：2015-04-03 | 文章来源：小猫家私房菜 | 浏览量：
1. 1，鱼洗净放入料酒淹制十分钟，2，油热入鱼，两面煎好，放入料洒，生抽，老抽，姜，花椒少许，干红椒，糖少许，盐，水，焖烧。3，等汁水收好，稠时出锅。4，倒入少许油，入一把花椒，小火把花椒煸香后，捞出花椒，入姜末，蒜末各一把，小火慢煎至金黄入切段小红干辣椒，加入少许生抽，糖，片刻关火，把它淋在鱼上既可。
