功效：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 鹿茸片32克 | |
辅料 | |
| 鸡胸肉120克 | 人参12克 |
| 盐4克 | 味精1克 |
强筋健骨鹿茸人参鸡汤的家常做法，强筋健骨鹿茸人参鸡汤怎么做好吃
1. 鸡胸肉去皮，用水冲洗干净，砍成适量大小的块；
2. 红参切成片状备用；
3. 把鹿茸片、鸡肉、人参全部放入炖盅内，加入适量开水；
4. 盖好盖子，隔水慢火炖3小时；
5. 到鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。
心食堂小贴士
人参：不宜与葡萄、萝卜、甲鱼等同时食用。
