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腌芥菜丝

公开时间:2015-04-02 | 文章来源:冰冰百合 | 浏览量:

腌芥菜丝的做法

主料

芥菜
花椒
白芝麻

腌芥菜丝的家常做法,腌芥菜丝怎么做好吃

1. 芥菜洗干净,擦成丝备用

2. 锅中放水,烧开,关火。放芥菜丝,烫一下,一分钟后捞出(可以去除芥菜的辣味),控干水分。放盐,糖搅拌均匀。

3. 锅中放油,油多放点,放花椒,干辣椒,小火炒香,放白芝麻翻炒片刻,关火,把油倒入芥菜丝中,搅拌均匀即可。

标签: 凉菜 午餐

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