家常杏鲍菇炒肉

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：NiNi默默并不寞寞 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
瘦肉200g	杏鲍菇300g
辅料
葱少量	盐适量
酱油少量

家常杏鲍菇炒肉的家常做法，家常杏鲍菇炒肉怎么做好吃

1. 葱切葱花，杏鲍菇切片备好。

2. 热锅加油，油烧热后改中火加入葱花，炒香后加入肉片炒至变色，加入少许酱油翻炒，加入杏鲍菇翻炒，加盐后加少许水盖锅盖闷一会，稍微翻炒下出锅。

心食堂小贴士

1、炒菜时杏鲍菇喜油，可以多加点油。 2、杏鲍菇本身就有水分，所以要对翻炒，加水时加一点就可，加多了就成水煮了。

标签： 午餐

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