香菇冬瓜什锦汤！美容瘦身、排毒养颜、提高免疫力，愿大家越来越健康美丽！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 冬瓜 | 香菇 |
| 海米 | 牛肉丸 |
| 鱼丸 | |
辅料 | |
| 蒜末适量 | 盐适量 |
| 香油适量 |
香菇冬瓜什锦汤的家常做法，香菇冬瓜什锦汤怎么做好吃
1. 蒜末炝锅。
2. 海米过油。
3. 翻炒香菇。
4. 翻炒冬瓜。
5. 待冬瓜稍微变颜色后，倒入热水。
6. 第一次煮沸时放入牛肉丸等。煮10分钟放盐，香油，即可出锅。
心食堂小贴士
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长。
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
