这是我家传统的三鲜汤,被我一锅烩成了大杂烩。嘿嘿,主要是火锅丸子坏了形象,有点像麻辣烫,其实味道很好的。架上火就是三鲜火锅啦
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
火锅丸子自己定好了 | 鸡蛋2个 |
小青菜2把 | 平菇10个 |
香菇5个 | 娃娃菜1个 |
辅料 | |
浓汤宝1个 |
超简单的大锅烩的家常做法,超简单的大锅烩怎么做好吃
1. 把鸡蛋打散
2. 摊成这样的蛋饼,可以用蛋饺代替,如果蛋饺在外面买的话我觉得还是蛋饼好点,味道正啊
3. 材料准备好
4. 切丝的切丝啊,切断的切断啊,剁碎的剁碎啊
5. 下油锅啦,炸出香味就可以加水了,不要炸焦了,不好吃不好看
6. 一股脑的把东西加进去煮吧,把难熟的先放,容易熟的后放。煮个差不多就可以了。
7. 成品噢,颜色很鲜艳有木有,有食欲有木有,开动咯