主料 | |
| 牛肉干 | |
辅料 | |
| 黑胡椒酱 | 花椒 |
| 大料 | 辣椒粉 |
| 白糖 | 孜然 |
| 老抽酱油 |
风干牛肉干的家常做法，风干牛肉干怎么做好吃
1. 选好牛肉。
2. 切成大块，烫掉血水。
3. 用黑胡椒酱腌2小时入味
4. 锅里到油烧热，把腌好的肉放入锅里炒
5. 锅中放入以上调料
6. 翻炒到这样就可以出锅了。
7. 放入烤盘中。150度15分钟，再翻另一面烤15分钟。
8. 放凉就可以食用咯。
心食堂小贴士
这到菜没有写调料得用量，因为每个人的口味都不同，个人认为这个牛肉要有滋味才好吃呀。第一次上传做的东西，希望大家会喜欢。
