懒人版油酥花生米。超级爱吃花生,但是普通油酥花生容易糊并且费油,这个懒人版本超级省油,成功率也高噢。
时间:10分钟左右 | |
主料 | |
花生米适量 | |
辅料 | |
盐少量 | 色拉油少量 |
微波炉油酥花生米的家常做法,微波炉油酥花生米怎么做好吃
1. 准备好花生米,放入微波炉用保鲜盒
2. 加入极少量色拉油。我这次用的芝麻香油,其实最保险还是色拉油,没味道的,也可以用橄榄油,总之根据自己爱好。
3. 盖上保鲜盒盖子,上下左右摇晃,让每一粒花生米都沾上油。
4. 微波炉高火2分钟后,拿出来摇匀,再次放入2分钟,观察上色后且有熟花生香味就可以了。时间根据自己花生米数量定,期间会听到花生米滋滋的炸开的声音。
5. 撒上少许盐摇匀。冷却后就酥脆了
心食堂小贴士
可以先少定点时间加热花生米,不够再加时间,以免打糊。最后也可以加入调味盐更好噢,或者加入少许味精。