素炒包菜

公开时间：2015-03-29 | 文章来源：笨丫 | 浏览量：

简简单单，清新家常炒菜。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
包菜适量	蒜瓣数瓣
辅料
盐适量	蚝油少许

素炒包菜的家常做法，素炒包菜怎么做好吃

1. 买来的包菜，去掉外面的老叶子，洗净后切丝。粗细依据个人喜欢。蒜瓣多些，剁碎

2. 炒锅加热加入适量食用油，加入蒜末爆香后加入包菜丝翻炒至断生就可加入少许蚝油，适量盐调味儿出锅即可。蚝油也可换做酱油，但是要用少一点儿，只是为了成菜有点点儿绛红的边边。

3. 很清淡的家常味道

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