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辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子

公开时间:2015-03-28 | 文章来源:effieffieffie | 浏览量:

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法
给宝宝做辅食通常量很少,尤其是做肉丸,肉量少,馅料过稀不易成型,加太多淀粉会影响口感,不过加些切碎的馒头,这个问题就解决了,并且口感还不错。
难度:切墩(初级)

主料

牛肉胡萝卜
芹菜馒头
鸡蛋淀粉

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的家常做法,辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子怎么做好吃

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法图解1

1. 胡萝卜牛肉少许芹菜用搅拌机搅碎

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法图解2

2. 加蛋清

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法图解3

3. 加淀粉,加少许盐,用筷子一个方向搅匀上劲。

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法图解4

4. 胡萝卜切片入蒸锅做丸子的底盘,水大火烧开。

辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子的做法图解5

5. 水开后放入捏好的丸子,大火20分钟左右即可。

标签: 午餐 肉类

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