
冬天的夜晚,辛苦一天回到家的上班族,多想快点喝到一碗热腾腾的白菜丸子汤。其实这个想法不难完成。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
丸子100g | 白菜叶50g |
辅料 | |
盐半勺 | 白胡椒粉少许 |
高汤100g |
十分钟就能吃上的白菜丸子汤的家常做法,十分钟就能吃上的白菜丸子汤怎么做好吃

1. 白菜叶子洗净、撕成小块儿。

2. 丸子、高汤放入锅中烧开。

3. 加入白菜叶,撒一点盐。煮到白菜叶软了,关火称出,撒上白胡椒粉即可食用。
心食堂小贴士
平时趁周末有空可以一次汆多一点丸子,按一顿可以吃的量分份冷冻。
用一些大骨棒和鸡骨架熬制高汤,也分份儿冷冻。这可比N多添加剂组成的鸡精好了不知多少倍呢。
好汤好料都有了,回家只要十分钟就能吃上好吃美味的白菜丸子汤了。