滴个，不解释，宁波小娘小歪自然口水会流[偷笑]，虽然看起来那么黑暗料理。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 宁波年糕1根 | 干苔条10克 |
| 红糖20克 | 水30克 |
苔条煨年糕的家常做法，苔条煨年糕怎么做好吃
1. 年糕劈成大片。
2. 红糖/黄糖/白糖/黑糖随意，调成糖水。
3. 苔条撕碎，用手扬一扬，灰尘和浮盐会分离，取表面的苔条就好。
4. 年糕用少许油煎至表面金黄起泡。
5. 倒入红糖水一起煮。
6. 糖汁冒泡收干变粘稠。
7. 撒苔条碎。
8. 炒匀即可。
心食堂小贴士
苔条是咸的，放糖汁好吃吗？这个不解释了，反正喜欢的人喜欢，放糖汁一是为了味道，再有可以让苔条沾在年糕上，糖汁的甜度，以个人喜好为准，个人觉得不要太甜，淡淡的甜就好。至于糖，红糖黄糖白糖黑糖，随便你吧。
