锅包肉食女士菜,也深受宝宝们的喜爱,酸酸甜甜很好吃。。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
里脊肉200克 | |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
淀粉适量 | 料酒适量 |
番茄酱适量 | 糖适量 |
醋适量 |
锅包肉的家常做法,锅包肉怎么做好吃
1. 把里脊肉切片。
2. 放入碗中,在放入适量的料酒,盐,腌5分钟。
3. 在放入淀粉和少量的水,抓成糊状。
4. 放入油锅中。
5. 炸制两面金黄。
6. 捞出控油。,
7. 锅中留少许底油。
8. 放入番茄酱。
9. 糖和醋,熬制粘稠。
10. 放入炸好的肉片,快速翻炒。
11. 可以吃了。
心食堂小贴士
最后一步必须要快。