冬天食欲太好,想吃开胃菜,下饭菜,家常菜吧,豆豉炒西芹,简单,下班容易做。
主料 | |
西芹250克 | 阳江豆豉30克 |
辅料 | |
油2勺 | 盐1勺 |
红辣椒1个 | 生抽适量 |
豆豉炒西芹的家常做法,豆豉炒西芹怎么做好吃
1. 阳江豆豉一包,30克装
2. 西芹切段洗洗干净;
3. 将洗干净的西芹切丝;
4. 准备好辣椒
5. 热锅,倒油;
6. 放入豆豉,煎;微黄,发出香味,即可
7. 让刚刚煎豆豉的油,放入辣椒、西芹爆炒
8. 加入豆豉,盐、生抽;水爆炒一下;
9. 出锅了,美味的晚餐。
心食堂小贴士
1、包装好的豆豉不需要清洗,如果散装的就要清洗;