主料 | |
带鱼1条 | |
辅料 | |
葱2根 | 海天蒸鱼豉油2大匙 |
盐1/2小匙 |
香炸带鱼的家常做法,香炸带鱼怎么做好吃
1. 将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐、豉油。
2. 加入葱段,拌匀,腌制30分钟左右。
3. 将腌制好的带鱼块沥一下水份。
4. 在炸篮上刷上一层油。
5. 将带鱼排放在炸篮里,再在带鱼的表面刷上一层油。
6. 开启空气炸锅,预热200度预热5分钟,将炸篮放进空气炸锅里,选择15分钟。
7. 10分钟后,将炸篮取出。
8. 将带鱼翻面,再放进空气炸锅里。
9. 听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后,将带鱼取出即可。
心食堂小贴士
1、用200度来烤,鱼比较干和皮比较脆,也可以用180度烤,鱼肉会比较嫩点。
2、腌料可以按自已喜欢的口味来调,可以加五香粉、辣椒这些。