每当不知弄什么菜式时,习惯性的打开“豆果”捜寻达人们的创新,每天逛豆果成了我的生活内容之一,边学边创新,也给自己的小日子增添了不少趣味!
难度:切墩(初级) | |
主料 |
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白菜叶6片 | 菠菜适量 |
鸡蛋1个 | |
辅料 |
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盐适量 | 玉米油适量 |
蚝油适量 | 生抽适量 |
生粉汁适量 |
小清新白菜卷的家常做法,小清新白菜卷怎么做好吃
1. 新鲜的蔬菜浸泡清理干净。
2. 蔬菜加点盐在热水里淖熟,鸡蛋液摊成蛋饼,切碎备用。
3. 白菜叶平铺,上面铺放一些菠菜和蛋皮,然后将白菜叶卷起,包裏好。
4. 热锅放一点玉米油,然后放一勺蚝油、一小勺生抽炒制,最后将生粉汁加入,搅拌均匀淋在白菜卷上即可。