>食谱大全>炸鸡深夜食堂
公开时间:2015-03-24 | 文章来源:逸名 | 浏览量:
1. 将鸡肉切块,大小自定,打入一个鸡蛋,加入适量盐,胡椒粉,加入两勺生粉
2. 将鸡肉和调料抓匀
3. 将鸡肉放入油锅炸至表面略微变色捞出,再放入油锅炸第二遍,这样肉不会变老,口感会更鲜嫩多汁
4. 最后,用切块的番茄、切丝的包心菜、生菜摆盘,将炸鸡盛入即可
鸡肉炸两边会使鸡肉更鲜嫩多汁哦