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青口泡菜汤

公开时间:2015-03-24 | 文章来源:西瓜君是个小太阳 | 浏览量:

青口泡菜汤的做法
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

青口适量蛤蜊适量
土豆1个洋葱1头
西葫芦1个金针菇适量
泡菜适量韩式大酱2勺
韩式辣酱1勺

青口泡菜汤的家常做法,青口泡菜汤怎么做好吃

青口泡菜汤的做法图解1

1. 材料都是市场上可以买到的

青口泡菜汤的做法图解2

2. 将青口和蛤蜊用盐水洗净

青口泡菜汤的做法图解3

3. 将烧好的热水浇在青口和蛤蜊上面,可以使贝壳打开,方便取肉(我这么做是为了方便吃,不是一定要有这步)

青口泡菜汤的做法图解4

4. 锅中放少许底油,将蒜末和洋葱爆香

青口泡菜汤的做法图解5

5. 放入辣白菜翻炒

青口泡菜汤的做法图解6

6. 加入热水,并放入两勺大酱

青口泡菜汤的做法图解7

7. 一勺辣酱

青口泡菜汤的做法图解8

8. 放入切好的土豆,西葫芦,金针菇(也可以放一些豆腐

青口泡菜汤的做法图解9

9. 土豆熟了以后可以适量加一点辣椒碎(我是爱吃辣)

青口泡菜汤的做法图解10

10. 放入取好的青口肉和蛤蜊肉,大火再煮一分钟

青口泡菜汤的做法图解11

11. zzangzzang!完成?

心食堂小贴士

海鲜汤要趁热喝才不会腥!加入豆腐也炒鸡好喝哟

标签: 午餐 韩国料理

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