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肉沫榨菜炒素鸡乌江榨菜

公开时间:2015-03-20 | 文章来源:艺宸妈 | 浏览量:

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法
肉末素鸡一直都是我的最爱、添加了乌江榨菜后、素鸡和肉沫变的很鲜美!不仅提鲜效果好、还香喷喷的、美味极了!且制作简单!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

肉沫50g素鸡1个
乌江榨菜50g适量
少许酱油少许
料酒少许

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肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解1

1. 所需材料:素鸡切块、肉沫、乌江榨菜切小块

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解2

2. 锅内倒入油热后加入肉麻中火翻炒

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解3

3. 待肉沫炒至变色后转小火加入酱油翻炒至肉上色

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解4

4. 加入料酒

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解5

5. 加入料酒后翻炒几下即可加入榨菜

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解6

6. 加入榨菜后继续翻炒1分钟加入素鸡继续炒

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解7

7. 在加少许盐至素鸡炒熟即可出锅

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解8

8. 摆盘!加入榨菜真的好吃了许多!

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