腐乳通菜

公开时间：2015-03-19 | 文章来源：第一舌头 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
通菜	腐乳两块
辅料
蒜蓉一小把

腐乳通菜的家常做法，腐乳通菜怎么做好吃

1. 通菜摘洗

2. 蒜切末，腐乳加入半碗水和匀

3. 油稍微热就下蒜蓉，闻到香味就马上下通菜，稍微翻炒就倒入腐乳水，少许盐，翻炒，通菜熟了就可以了

心食堂小贴士

1:爆香蒜蓉不需要太热的油，不然蒜蓉一下锅就糊了。油稍微热就可以下蒜蓉了。2:水和腐乳不怕水多，下通菜后是全程大火炒，需要水的。汁最后捞饭香得不行！

标签： 午餐 一家三口

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