每一道菜都在倾诉思念…
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
翅中 | |
辅料 | |
油炸粉适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 生抽适量 |
孜然粉适量 | 黑胡椒粉适量 |
芝麻适量 |
炸鸡翅的家常做法,炸鸡翅怎么做好吃
1. 洗净翅中,沥干水。准备腌制翅中。
2. 腌制的时候,按照你喜欢的口味放适量的调料。我个人放了适量的:料酒、生抽、孜然、椒盐(或黑胡椒碎)、
3. 腌制至少30分钟入味、当然放冰箱久点儿也可以。然后,裹一层油炸粉。(也可以不裹)
4. 入油,满火,下锅,炸到两面金黄。最后摆盘,撒点芝麻。
心食堂小贴士
油炸粉不一定要裹很多。腌制的时间可以久一点。腌制需要的辅料凭你口味,喜欢放啥就放啥。