>食谱大全>红烧翅根儿土豆
公开时间:2015-03-19 | 文章来源:迟洒洒 | 浏览量:
1. 将翅根儿用刀划几刀,以便入味,然后放入开水中煮两分钟,去除脏东西
2. 锅中倒入油,温热后放入葱姜蒜爆香,然后放入抄好的翅根儿翻炒几下
3. 放入土豆块儿,加适量水,放入盐,花椒面,酱油,糖,老抽,干红辣椒,中火炖十分钟左右
4. 待土豆和鸡肉都熟了之后,放入味精,出锅
颜色深浅是由酱油和老抽决定的~