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番茄牛肉

公开时间:2015-03-18 | 文章来源:咖喱土豆牛腩饭 | 浏览量:

番茄牛肉的做法
塔吉锅是烧菜的好伙伴!这个菜基本无添加·浓郁的番茄汤,牛里脊口感也正好,没有牛腩也很好吃啊。以下是我吃两顿的量!两顿!!别看错了!!!
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

牛里脊500G番茄4~6个
洋葱1/3个大号的

辅料

 
姜片

番茄牛肉的家常做法,番茄牛肉怎么做好吃

1. 牛里脊切稍大的块2~3cm大小的,洋葱切好,番茄切块

2. 塔吉锅里面喷一点水,放进去姜片,大火盖盖子焖30S,焖出香味

3. 加入牛里脊,撒一点点水稍微翻炒,盖盖子,大火焖1分钟

4. 加入番茄,盐,拌好,盖盖子,大火2分钟,转小火13分钟。具体无所谓,转小火是怕噗出来~~总共是在15分钟左右就行

5. 加入洋葱,拌好,大火盖盖子1分钟

6. 尝尝味道,在根据口味加醋,糖精,盐,味精…………之类的调味···

我就没加了╮(╯▽╰)╭咸味正好

所有的汤都是番茄汁~超浓郁!!!!不减肥也这么烧好么
觉得还不够浓郁的再开盖子大火收汁~~直接变番茄酱牛肉了

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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