以前的账号丢了,重新把菜谱在新帐号做起来,所有的菜都是为儿子和老婆炒的,经常出去应酬,闲下来就想给家人鼓捣点吃的
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
五花肉100g | 白菜一颗 |
豆腐一大块 | 牛奶一袋 |
火腿少许 | |
辅料 | |
盐 | 姜 |
葱 | 蒜 |
牛奶白菜炖豆腐的家常做法,牛奶白菜炖豆腐怎么做好吃
1. 白菜切好备用,也可用娃娃菜
2. 豆腐切块,下油中火锅煎至双面金黄,如有条件用黄油煎味道更赞
3. 葱姜蒜炝锅,放入切好的五花肉,翻炒后倒入切好的白菜,继续翻炒
4. 煸炒出水分后,将煎好的豆腐倒入,加入味极鲜调味
5. 倒入牛奶,盖上盖子,小火炖五分钟,大火收汤加盐
6. 出锅,一道简单味鲜的牛奶豆腐炖白菜好了