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豆芽炒粉丝

公开时间:2015-03-18 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:

豆芽炒粉丝 的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆芽粉丝一把
剁椒

辅料

 
蒜末姜末
鸡精

豆芽炒粉丝的家常做法,豆芽炒粉丝怎么做好吃

豆芽炒粉丝 的做法图解1

1. 豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

豆芽炒粉丝 的做法图解2

2. 锅中底油油热放,蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽大火翻炒几下。

豆芽炒粉丝 的做法图解3

3. 再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。

豆芽炒粉丝 的做法图解4

4. 然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。

豆芽炒粉丝 的做法图解5

5. 最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

标签: 素食主义 下饭菜

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