秋葵是火热的抗癌食品,可怎么煎炒都难让人爱起来。这个做法是在柳林尝到的常年在他家菜谱的头两页,地位仅此烤鸭,可见其炫酷。即可保存秋葵略带脆的口感,有挡了下那种奇怪蔬菜的味道。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
秋葵10个 | 粉丝一捆 |
大蒜一头 | 蒸鱼豉油 |
辅料 | |
盐 |
蒜蓉粉丝蒸秋葵的家常做法,蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做好吃
1. 先热水煮1min左右,捞出来过水
2. 开背哦,放在泡好的粉丝上面。倒蒸鱼豉油,上蒸1分半
3. 算,炒一半生一半
4. 蒜撒上再淋油就喷香开动啦。哇哈哈
心食堂小贴士
秋葵先过水1min然后凉水冰下再蒸,蒜建议炒一半生一半