非常简单又方便的家常菜，不要把炒菜想的太严肃，我们就是吃的开心与快乐。冰箱中只有一块鸡胸肉，半个红黄甜椒，炒一个这个小菜，全家人都喜欢^_^
主料 | |
| 鸡胸肉1块 | 红甜椒1/2个 |
| 黄甜椒1/2个 | ?1根 |
| 蒜4瓣 | |
辅料 | |
| 味醂1.5大勺 | 香油1/2小勺 |
| 玉米粉1小勺 | 蚝油2大勺 |
| 酱油2大勺 |
彩椒炒鸡丁的家常做法，彩椒炒鸡丁怎么做好吃
1. 先准备好所需材料“鸡胸肉切丁”用酱油2大勺，味醂1大勺，香油1/2小勺等醃制，玉米粉等醃制好，入锅前再拌匀即可，蔬菜切成适当大小备用。
2. 锅内放入油2大勺烧热，先爆香蒜瓣
3. 接着爆香?白
4. 然后加入醃制入味的鸡丁炒至表面金黄焦香
5. 加入红黄甜椒快炒1分钟
6. 最后加入2大勺蚝油与半勺味醂和葱绿‘再次拌匀即可
7. 彩椒炒鸡丁就完成喽
心食堂小贴士
调味变化很多元‘喜欢什么放什么哦‘甜面酱‘沙茶……等只要喜欢‘吃的也开心‘有什么不可以！！
