周末买了三斤多羊肉包了一顿羊肉蒸饺,剩下的做个羊肉串~~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
羊肉500g | |
辅料 | |
盐 | 辣椒面 |
烧烤料 |
烤羊肉串的家常做法,烤羊肉串怎么做好吃
1. 羊肉切成小块,我用的是羊排肉,总羊腿肉也行,串到竹签上。
2. 调一个烧烤汁,用花生油、辣椒面、烧烤料、盐调制,刷到羊肉串上~放入烤箱220度上下火烤十分钟后取出再刷一边烧烤汁。
3. 配上啤酒~~~比起外面卖的不知道什么肉做的羊肉串不知道要强几百倍~吃着自己做的放心羊肉串心里呗儿乐~~