西兰花炒香菇

公开时间：2015-03-14 | 文章来源：小乖Judy55555 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西兰花一小颗	香菇4个
辅料
盐适量	鸡精适量
蚝油适量	淀粉适量
蒜瓣3个

西兰花炒香菇的家常做法，西兰花炒香菇怎么做好吃

1. 将整颗西兰花的外表洗净，将西兰花掰成一小颗，太大的用刀切小---用盐水泡15分钟

2. 水烧开，把西兰花焯水

3. 蒜瓣爆香，加入香菇（温水泡开干香菇，用手撕成片）爆炒

4. 加入西兰花炒--加盐，鸡精，蚝油--加入一点水--将调好的淀粉芡均匀倒入，翻炒几下即可出锅

5. 装盘

标签： 素食主义 午餐

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