拨烂子

公开时间：2015-03-13 | 文章来源：野蛮橙子 | 浏览量：

主料
土豆两个	西红柿一个
葱，蒜适量	色拉油适量

拨烂子的家常做法，拨烂子怎么做好吃

1. 土豆擦丝，不用洗去淀粉

2. 撒白面粉

3. 把撒的面粉拌匀，也可拌匀后加少许色拉油拌一下

4. 上锅蒸至土豆熟

5. 蒸的时候准备好葱蒜和西红柿

6. 把西红柿放盐等调料炒熟浇在蒸好的拨烂子上。也可以不用西红柿浇，直接拿葱蒜干辣椒或者鸡蛋，或者蒜薹炒拨烂子（记得放盐噢）。

标签： 午餐

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