难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
红薯 | 绵白糖 |
食用油 |
新手也能做拔丝红薯的家常做法,新手也能做拔丝红薯怎么做好吃
1. 红薯切成滚刀块 (块不要太大哦)
2. 准备小半碗绵白糖
3. 锅内倒油 油温四成左右下红薯 炸到边上有一点点焦了就先捞出红薯
然后再开火 火力稍微大些在下红薯炸
炸一会即可出锅
4. 把锅内的油翻出来 直接用热锅小火下入白糖 用筷子顺时针搅拌 知道糖化开冒小泡泡 立刻下入炸好的红薯 让红薯均匀的裹上糖~
5. 然后就可以装盘了~要乘热吃啦
>食谱大全>新手也能做拔丝红薯
公开时间:2015-03-13 | 文章来源:_sovian | 浏览量:
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
红薯 | 绵白糖 |
食用油 |
1. 红薯切成滚刀块 (块不要太大哦)
2. 准备小半碗绵白糖
3. 锅内倒油 油温四成左右下红薯 炸到边上有一点点焦了就先捞出红薯
然后再开火 火力稍微大些在下红薯炸
炸一会即可出锅
4. 把锅内的油翻出来 直接用热锅小火下入白糖 用筷子顺时针搅拌 知道糖化开冒小泡泡 立刻下入炸好的红薯 让红薯均匀的裹上糖~
5. 然后就可以装盘了~要乘热吃啦