下班路上听广播~今天吃什么~正好介绍这个菜的做法~很好~回家就试验~
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
五花肉100g | 青菜200g |
榨菜50g | 胡萝卜适量 |
葱姜蒜适量 |
榨菜炒菜梗的家常做法,榨菜炒菜梗怎么做好吃
1. 这种矮脚青菜,是最近菜场超常见的~一直觉得梗老~没买过~
2. 梗和叶分开,顺着经络切条。
3. 榨菜~
4. 五花肉切条儿~
5. 油锅爆香葱姜蒜~
6. 倒入五花肉丝煸炒至变色。
7. 倒入胡萝卜丝。
8. 榨菜和青菜梗~翻炒约三分钟即可~