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泰式酸辣沙拉

公开时间:2015-03-13 | 文章来源:俏暖暖私房菜 | 浏览量:

泰式酸辣沙拉的做法
在泰国的几个月,每次外出用餐,各种凉拌沙拉中最刺激最重口的就数这道了,每次吃完都不禁喝几口柠檬汁解解辣,还忍不住吐吐小舌头,今儿献菜谱啦~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

猪肉棒一根柠檬1个
小红椒2个小洋葱3个
香芹一根粉丝一小把
食盐适量白砂糖少许
橄榄油少许

泰式酸辣沙拉的家常做法,泰式酸辣沙拉怎么做好吃

泰式酸辣沙拉的做法图解1

1. 备好主要食材,进行清洗~

泰式酸辣沙拉的做法图解2

2. 粉丝提前十分钟用温水泡上,熟食猪肉棒切片,小红椒切圈圈,小洋葱切小月牙丝,香芹切碎末,柠檬切开一小口~

泰式酸辣沙拉的做法图解3

3. 粉丝剁碎,将肉棒片、粉丝、洋葱先拌好,再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食盐放入,拌均匀~淋少许橄榄油,最后挤入柠檬汁,拌匀,OK,可以享用美味啦~

泰式酸辣沙拉的做法图解4

4. 人多的话还可以加胡萝卜,红肠,鱿鱼,做成豪华版,噹噹噹噹~

标签: 凉菜 午餐 朋友聚餐

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