在泰国的几个月,每次外出用餐,各种凉拌沙拉中最刺激最重口的就数这道了,每次吃完都不禁喝几口柠檬汁解解辣,还忍不住吐吐小舌头,今儿献菜谱啦~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
猪肉棒一根 | 柠檬1个 |
小红椒2个 | 小洋葱3个 |
香芹一根 | 粉丝一小把 |
食盐适量 | 白砂糖少许 |
橄榄油少许 |
泰式酸辣沙拉的家常做法,泰式酸辣沙拉怎么做好吃
1. 备好主要食材,进行清洗~
2. 粉丝提前十分钟用温水泡上,熟食猪肉棒切片,小红椒切圈圈,小洋葱切小月牙丝,香芹切碎末,柠檬切开一小口~
3. 粉丝剁碎,将肉棒片、粉丝、洋葱先拌好,再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食盐放入,拌均匀~淋少许橄榄油,最后挤入柠檬汁,拌匀,OK,可以享用美味啦~
4. 人多的话还可以加胡萝卜,红肠,鱿鱼,做成豪华版,噹噹噹噹~