经过一海鲜档,朋友说:“这东西能吃吗?长的那么恶心,吃起来又不方便。”她指着虾菇说。我答道:“这当然能吃,而且很好吃!吃了还想吃。”记得小时候在家里,每到夏天,虾菇最好吃,又大个,又有膏,膏香肉甜。虽然已经过了最好吃的季节,还是勾起了想吃的欲望。
难度:配菜(中级) | |
主料 | |
虾菇 | 沙茶酱 |
辅料 | |
葱 | 姜 |
吮指沙茶炒虾菇的家常做法,吮指沙茶炒虾菇怎么做好吃
1. 虾菇洗干净,沥干水份。
2. 热油把虾菇炸好捞出。
3. 锅里留少许油,放葱姜煸香,再放沙茶酱炒香。
4. 倒入虾菇,酱油,翻炒,盖盖子焖两三分钟。
5. 好吃到受不了,连着两顿都吃o>_