家里有点土豆,不想炒菜,我爱吃甜食,所以做了土豆泥……
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
土豆四颗 | 炼乳四勺 |
辅料 | |
细砂糖四勺 |
炼乳土豆泥的家常做法,炼乳土豆泥怎么做好吃
1. 土豆洗净去皮切0.5cm厚圆片,上锅蒸二十分钟,出锅后用勺子碾碎,越细越好,(有保鲜袋的放保鲜袋拿手捏更好更细)
2. 放入适量炼乳,一定不能放多,(我放了八勺,放的的有点多,导致土豆泥到最后变的有点稀不成形)
3. 放入糖用勺子充分搅拌均匀,我怕搅不匀,已经直接上手了……
4. 全部搓成丸子状装盘,很漂亮,喜欢油炸的可以把土豆泥丸放油锅里过一下,上面再点点番茄酱就更美咯^_^