朝鲜族的亲故送了我个土豪金拉面锅 立马就拿来做了晚饭～我一个人吃 所以是用两个鸡腿 如果鸡肉多 请记得增加调料的量
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 鸡肉2大腿 | 土豆1个 |
| 红萝卜1根 | 洋葱半个 |
| 姜片 | 料酒 |
辅料 | |
| 韩式辣酱2大勺 | 辣椒粉1勺 |
| 蒜蓉1勺 | 甜米酒1勺 |
| 糖1勺 | 酱油2大勺 |
韩式炒辣鸡汤的家常做法，韩式炒辣鸡汤怎么做好吃
1. 鸡肉切块 洗干净 放点料酒腌一会 也可以放在牛奶里浸泡去腥...然后放入烧开的水里 加少许姜片 煮开
2. 煮好的鸡肉捞出来 去姜片 用冷水冲一遍
3. 把辅料里的材料混合好
4. 调好之后是酱紫的
5. 鸡肉放锅子里 加水没过鸡肉 再加入一大半调料...煮开后 加入切滚刀的大块蔬菜 和剩下的调料...(这时候可以尝下汤的味道再调整一下辣味和甜味 我个人喜好还加了点黑胡椒)
6. 煮至蔬菜熟了 再抓一把大蒜叶或者是大葱 关火
7. 配上热乎乎的白米饭是极好的 可以把汤拌入饭里吃～
8. 天气太冷 端出来拍几张照 表面就有点干干的了 但是拌一下就好了
9. 拌一下之后来张近照 是不是很想来一口呢 哈哈
