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苦瓜炒莲藕

公开时间:2015-03-11 | 文章来源:缘豆儿 | 浏览量:

苦瓜炒莲藕的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

苦瓜半根莲藕1节
红椒 半只南瓜1小块

辅料

 
适量适量
鸡精适量淀粉适量

苦瓜炒莲藕的家常做法,苦瓜炒莲藕怎么做好吃

苦瓜炒莲藕的做法图解1

1. 主料;

苦瓜炒莲藕的做法图解2

2. 莲藕刨去皮切条;

苦瓜炒莲藕的做法图解3

3. 苦瓜去籽切条;

苦瓜炒莲藕的做法图解4

4. 红椒、南瓜切条;

苦瓜炒莲藕的做法图解5

5. 苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干;

苦瓜炒莲藕的做法图解6

6. 藕条入沸水中焯熟捞出沥干;

苦瓜炒莲藕的做法图解7

7. 热油锅,倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒;

苦瓜炒莲藕的做法图解8

8. 加入红椒炒几下,加盐、鸡精调味,再勾薄芡炒匀即可出锅。

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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